Autor:
Camila Mombelli
Rendimento:
Tostex
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Lista de ingredientesRendimento: Tostex
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1/2de Abacates 100.0%
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20de Tomates Cereja 100.0%
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1de Sal 100.0%
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1/2de Limão-taiti 100.0%
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1de Coentro 100.0%
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5de Pão de forma 100.0%Marca: Pullman; Detalhes: Preferência por Artesano pão na chapa
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5de Ovos 100.0%
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4de Azeite de Oliva 100.0%
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Modo de preparo
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1. Em uma frigideira pré aquecida toste as fatias de pão em ambos os lados com o fogo baixo para quem fiquem crocantes por fora e macias por dentroPão de forma (5 Unidades)
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2. Misture o abacate, metade dos tomates cereja, uma colher de azeite, o sal, o suco do meio limão e bata com o MixerAbacates (1/2 Unidades) Tomates Cereja (10 Unidades) Azeite de Oliva (2 Colheres de Sopa) Sal (1 Pitada) Limão-taiti (1/2 Unidades)
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3. Pique o coentro e misture com o preparo de abacateCoentro (1 Colher de Sopa)
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4. Frite o ovo de forma que a gema não fique total duraOvos (5 Unidades)
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5. Monte seu tostex com o creme, o ovo, regue com azeite e o restante dos tomates cereja picadosTomates Cereja (10 Unidades) Azeite de Oliva (2 Colheres de Sopa)
Criada em 06/02/2023.
Última atualização em 23/08/2025.
Avaliação geral: