Essa quantidade rende duas pizzas pizzas grandes bem fininhas
Autor:
georgeredivo
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Lista de ingredientes
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300de Farinha de Trigo 100.0%
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180de Água 100.0%
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6de Sal 100.0%
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15de Azeite de Oliva 100.0%
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7de Fermento Biológico Seco Granulado 100.0%
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Modo de preparo
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1. Misturar tudoFarinha de Trigo (300 Gramas) Água (180 Gramas) Sal (6 Gramas) Azeite de Oliva (15 Gramas) Fermento Biológico Seco Granulado (7 Gramas)
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2. Deixar descansar na geladeira por 24h
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3. Pré aquecer o forno em 300°
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4. Abrir massa usando bastante farinha pra não grudar
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5. Botar um pouquinhozinho de molho e pre-assar
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6. Retirar do forno, colocar o recheio e assar até o fim
Criada em 17/04/2020.
Última atualização em 23/08/2025.
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