Traducido del Portugués (Brasil)
Autor:
Camila Mombelli
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Lista de ingredientes
- Parte 1
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1de Pechuga de Pollo 100.0%
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4de Ajo 100.0%
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1/2de Cebollas 100.0%
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3de Sal 100.0%
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1de Pimienta 100.0%
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2de Sazonador para Carne 100.0%
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100de Salsa Teriyaki 100.0%Marca: Cepera
- Parte 2
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150de Maicena 100.0%
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2de Aceite de Oliva 100.0%
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Modo de preparación
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Parte 1
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1. Cortar la pechuga de pollo en "cebos" y sazonar con sal, pimienta, ajo machacado, cebolla picada y condimentos al gusto. Dejar marinar durante al menos 4 horas.Pechuga de Pollo (1 Kilogramo) Ajo (4 Unidades) Cebollas (1/2 Unidades) Sal (3 Pizcas) Pimienta (1 Pizca) Sazonador para Carne (2 Pizcas)
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2. Añadir la salsa teriyaki a la marinada y dejar reposar al menos una hora más. Yo suelo comprar Cepera o Sakura.Salsa Teriyaki (100 Mililitros)
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Parte 2
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1. Colar la preparación para eliminar la salsa de adobo y recubrir los cebos con una fina capa de maicena.Maicena (150 Gramos)
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2. Calentar el aceite de oliva (el del paquete rojo) en una sartén grande y, con ayuda de unas pinzas, colocar los cebos individualmente y darles la vuelta para que queden crujientes por todos los lados.Aceite de Oliva (2 Cucharadas)
Creada el 05/02/2023.
Última actualización el 23/08/2025.
Calificación general: