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Pão fofo
Autor:
Carmem

Rendimento:

Pãezinhos de cada

O que esperar...

Textura:

Macia

Facilidade:

Perfeito para: Café da manhã, Lanche, Happy hour, Janta.

  • Modo de preparo
  • 1. Junte o açúcar, o fermento e o leite, misture bem.
    Açúcar (20 Gramas) Fermento Biológico Seco Granulado (10 Gramas) Leite (300 Mililitros)
  • 2. Junte o ovo com a margarina e junte com a mistura acima.
    Ovos (1 Unidade) Margarina (50 Gramas)
  • 3. Junte a primeira parte da farinha com o sal e junte com os ingredientes acima.
    Farinha de Trigo (420 Gramas) Sal (0 Colheres de Chá)
  • 4. Coloque o resto da farinha e sove bem, cerca de 7min. Coloque em um recipiente e deixe crescer até dobrar de tamanho.
    Farinha de Trigo (180 Gramas)
  • 5. Retire do recipiente e forme bolinhas puxando a massa de fora para dentro e coloque em forma. Deixe crescer até dobrar de tamanho.
  • 6. Asse em forno pré aquecido até dourar.
    Temperatura: 220

Criada em 06/03/2021.
Última atualização em 23/08/2025.


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