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Bolo de laranja, com cobertura de côco e leite condensado.
Bolo Toalha Felpuda da Lisete
Bolo Toalha Felpuda da Lisete
Bolo Toalha Felpuda da Lisete
Bolo Toalha Felpuda da Lisete
Autor:
Estevan Vedovelli

Rendimento:

 forma retangular

Tempos:

Preparo: 17 minutos; Cozimento: 21 minutos; Tempo total: 38 minutos

O que esperar...

Sabor:

Doce, com leve acidez

Textura:

Fofinho e molhadinho

Facilidade:

Perfeito para: Café da manhã, Sobremesa, Lanche.

  • Modo de preparo
  • Tempo total: 38 minutos
  • 1. Bater as claras em neve, e reservar num recipiente separado;
    Claras de Ovos (3 Unidades)
    Preparo: 3 minutos; Tempo total: 3 minutos
  • 2. Bater o açúcar com as gemas;
    Açúcar (400 Gramas) Gemas de Ovos (3 Unidades)
    Preparo: 2 minutos; Tempo total: 2 minutos
  • 3. Adicionar o suco e farinha e bater até focar homogêneo;
    Suco de Laranja (280 Gramas) Farinha de Trigo (290 Gramas)
    Preparo: 2 minutos; Tempo total: 2 minutos
  • 4. Misturar o fermento químico;
    Fermento Químico (1 Colher de Sopa)
    Preparo: 1 minuto; Tempo total: 1 minuto
  • 5. Adicionar e misturar na mão as claras em neve, e despejar numa forma;
    Preparo: 3 minutos; Tempo total: 3 minutos
  • 6. Assar até cozinhar completamente (testar furando com palito de dentes: o palito deve sair limpo);
    Cozimento: 21 minutos; Tempo total: 21 minutos
    Temperatura: 180
    ºF
  • 7. Espalhar o leite de côco por cima;
    Leite de Côco Concentrado (65 Mililitros)
    Preparo: 2 minutos; Tempo total: 2 minutos
  • 8. Espalhar também o leite condensado;
    Leite Condensado (100 Mililitros)
    Preparo: 2 minutos; Tempo total: 2 minutos
  • 9. E espalhar o côco ralado sobre o leite condensado.
    Coco Ralado (100 Gramas)
    Preparo: 2 minutos; Tempo total: 2 minutos

Criada em 24/02/2024.
Última atualização em 30/08/2025.

Avaliação do autor:

Avaliação geral:

    • (1)
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