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Variation principale
Traduit du Portugais (Brésil)
Bacon croustillant avec la douceur du sirop d'érable
Bacon caramélisé au sirop d'érable
Auteur:
Estevan Vedovelli

Rendement:

Tranches

Temps:

Temps de cuisson: 6 minutes; Temps total: 6 minutes

À quoi s'attendre...

Goût:

Légèrement sucré, avec des notes de noisette, mais la saveur du bacon ressort.

Texture:

Croustillant

Facilité:

Parfait pour: Petit-déjeuner, Déjeuner, Collation, Happy hour, Dîner.

  • Méthode de préparation
  • Temps total: 6 minutes
  • 1. Faire frire les tranches de bacon, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées des deux côtés ;
    Bacon (2 Unités)
    Temps de cuisson: 4 minutes; Temps total: 4 minutes
  • 2. Ajouter le sirop d'érable et faire cuire avec le bacon jusqu'à ce qu'il commence à caraméliser. Retourner les tranches de bacon de temps en temps.
    Sirop d'érable (1 Cuillère à soupe)
    Temps de cuisson: 2 minutes; Temps total: 2 minutes
  • 3. Retirer la poêle du feu lorsque les tranches commencent à être légèrement grillées.

Créé le 30/07/2022.
Dernière mise à jour le 23/08/2025.


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