Traduit du Portugais (Brésil)
Gâteau aux pommes moelleux et savoureux
Auteur:
Viviane Olivo Colognese
Rendement:
gâteau
Temps:
Temps de préparation: 10 minutes; Temps de cuisson: 45 minutes; Temps total: 55 minutes
À quoi s'attendre...
Goût:
pomme
Texture:
crémeux
Facilité:
Inconvénients:
Si vous ne consommez pas la totalité en deux jours, vous devrez la réfrigérer au chaud.
Parfait pour: Petit-déjeuner, Dessert, Collation.
-
Liste d'ingrédientsRendement: gâteau
-
3
-
1/2
-
1
-
4Détails: éplucher les 4 pommes qui seront utilisées dans la recette
-
1
-
1Détails: peut être remplacé par 1 tasse de flocons d'avoine
-
1
-
4Détails: pelés, en réservant les peaux, et hachés
-
1
-
Méthode de préparation
-
Temps total: 55 minutes
-
1. Battre les œufs, l'huile, le sucre et le zeste de pomme dans un mixeur. Mettre les flocons d'avoine, le son d'avoine, la cannelle et les pommes finement coupées dans un bol. Ajouter le mélange du mixeur et bien mélanger. Ajouter enfin la levure. Cuire au four préchauffé à 180° pendant 45 minutes.Oeufs (3 Unités) Huile de tournesol (1/2 Tasses) Sucre brun (1 Tasse) épluchures de pommes (4 Unités) Farine d'avoine (1 Tasse) son d'avoine (1 Tasse) Cannelle (1 Cuillère à café) pomme (4 Unités) Levure chimique (1 Cuillère à soupe)Temps de préparation: 10 minutes; Temps de cuisson: 45 minutes; Temps total: 55 minutes
Notes générales:
Suggestion de dessert : une tranche de ce gâteau, réchauffée pendant 30 secondes au micro-ondes, et une boule de glace à la crème.
Créé le 21/02/2022.
Dernière mise à jour le 23/08/2025.
Note de l'auteur:
Note globale: