Pão fofo
Autor:
Carmem
Rendimento:
Pãezinhos
de
cada
O que esperar...
Textura:
Macia
Facilidade:
Perfeito para: Café da manhã, Lanche, Happy hour, Janta.
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Lista de ingredientesRendimento: Pãezinhos decada
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20de Açúcar 100.0%
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10de Fermento Biológico Seco Granulado 100.0%
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300de Leite 100.0%Detalhes: Pode ser de soja, Amêndoa ou outro
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1de Ovos 100.0%
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50de Margarina 100.0%Detalhes: Derretida
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600de Farinha de Trigo 100.0%
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0de Sal 100.0%
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Modo de preparo
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1. Junte o açúcar, o fermento e o leite, misture bem.Açúcar (20 Gramas) Fermento Biológico Seco Granulado (10 Gramas) Leite (300 Mililitros)
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2. Junte o ovo com a margarina e junte com a mistura acima.Ovos (1 Unidade) Margarina (50 Gramas)
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3. Junte a primeira parte da farinha com o sal e junte com os ingredientes acima.Farinha de Trigo (420 Gramas) Sal (0 Colheres de Chá)
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4. Coloque o resto da farinha e sove bem, cerca de 7min. Coloque em um recipiente e deixe crescer até dobrar de tamanho.Farinha de Trigo (180 Gramas)
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5. Retire do recipiente e forme bolinhas puxando a massa de fora para dentro e coloque em forma. Deixe crescer até dobrar de tamanho.
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6. Asse em forno pré aquecido até dourar.Temperatura: 220
Criada em 06/03/2021.
Última atualização em 23/08/2025.
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