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Variación principal
Clonar 1
Traducido del Portugués (Brasil)
Tarta de churros
Tarta de churros
Tarta de churros
Tarta de churros
Autor:
Estevan Vedovelli

Rendimiento:

 tarta

Tiempos:

Pastel
Cocción: 30 minutos; Tiempo total: 30 minutos
Portada

Qué esperar...

Facilidad:

Perfecto para: Desayuno, Postre, Merienda, Happy hour.

  • Modo de preparación
  • Pastel
    Tiempo total: 30 minutos
  • 1. Separar las claras de las yemas y montar las claras a punto de nieve (¡o intentarlo, al menos!);
    Huevos (3 Unidades)
  • 2. Por separado, batir las yemas de huevo, el aceite de soja y el azúcar hasta obtener una crema;
    Aceite de Soja (40 Gramos) Azúcar (250 Gramos)
  • 3. Mezclar la leche y la harina con la nata;
    Leche (190 Gramos) Harina de Trigo (270 Gramos)
  • 4. Añadir también a la masa la canela y la levadura en polvo;
    Canela (7 Gramos) Levadura en Polvo (9 Gramos)
  • 5. Mezclar la clara de huevo con la masa;
  • 6. Engrasar un molde redondo de 25 cm de diámetro y verter la masa en él;
  • 7. Cocer en horno precalentado a 180ºC, calor inferior, sin convección, en el nivel 2, durante 30 minutos aproximadamente.
    Cocción: 30 minutos; Tiempo total: 30 minutos
    Temperatura: 180
    ºF
  • Portada
  • 1. Después de sacar la tarta del horno y esperar a que se enfríe, reparte el dulce de leche por toda la tarta con una cuchara.
    Dulce de Leche (150 Gramos)

Creada el 25/06/2020.
Última actualización el 23/08/2025.

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